桂圓小蛋糕＋羅宋湯與蛋炒飯

冰箱裡有艾小姐用Myers's Rum萊姆酒醃了好幾個月的桂圓，拿來做桂圓蛋糕將將好。希望明天讀書會的成員會喜歡桂圓的味道。
平常艾小姐就會用橘子酒、萊姆酒等醃葡萄乾或桂圓，這樣在做蛋糕時，這些內餡就會很香很香，提升整個蛋糕或餅乾的味道。

今日晚餐：羅宋湯與蛋炒飯。羅宋湯是用洋蔥、蕃茄、紅蘿蔔、馬鈴薯、蕃茄醬、bay leaf月桂葉熬煮兩小時後，加點鹽調味而成。炒飯是查先生炒的，艾小姐沒有炒飯的天份，裡頭有蘆筍、紅蘿蔔、波蘭香腸、生菜蛋、蔥、洋蔥與玉米粒，主要用鹽調味而已，因為羅宋湯已經是蕃茄味，炒飯應該以鹽味清淡為佳。

話說今天看完了李安導的Lust Caution色戒，沒想像中的好看，有點沈悶。也許是跟艾小姐對歷史缺乏瞭解有關吧。基本上內容有點稍嫌單調無味了點，虧梁朝偉與那啥沒聽過的湯唯兩人努力脫用力「演」成那樣，可惜。