
中午在AA市中心Main St上的bd蒙古烤肉餐廳的小團圓。
左起法國友人Isabelle、美國老師Mary以及Carole。Isabelle回法國里昂有兩到三年了,這次特地回來見見老朋友,短暫的停留,只能見上一面,期待我們在法國再相見。Mary這三年每到冬天就會到佛羅里達去避寒,加上兒孫成群,所以待在AA的時間也減少了。Carole就一直是留在AA教授英文或者奉獻自己當義工,三不五時如果我們出遠門的話,她是歐小泡的保母。
今天大家為了Isabelle的到來努力聚在一起吃飯聊天,都過了下午四點,大家還依依不捨。其間還巧遇很時尚德國友人Elfi在逛大街,AA果真是個小地方。

餐廳內,等待人家把我們選好的材料炒好。

炒的挺醜的,艾小姐好像啥瞇都夾一點點在碗裡,所以也吃不太出來是啥味道。餐廳會附上墨西哥捲餅皮與白飯讓客人搭配食用。

洋人真的很喜歡在戶外吃東西或喝咖啡或聊天。

非假日又非開學時期,人不太多。

回台灣時,艾小姐跟艾爸爸說沒吃過蚵乾,所以艾爸爸特地在宜蘭買了一包蚵乾讓艾小姐嚐嚐,謝謝艾爸爸的愛心。今天就用這蚵乾做了蚵乾油飯,還不錯。
搭配上昨晚艾小姐試醃的台式泡菜。查先生很喜歡吃台式泡菜,艾小姐只好來學學如何製作,雖不甚滿意,但查先生還是很捧場的吃完一盤。查先生說需要再鹹一點、再辣一點、蒜味再多一點。怕太鹹,所以清洗太多次,料理真是少不了鹽巴;家裡沒新鮮辣椒,用乾辣椒果然是敗筆;蒜頭用完了,只有一半配方的量,偷工減料也是不行。所以,下次要雪齒!
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