C.J. Olson Cherries' Cherry Festival@Sunnyvale + Sushi Tomi@Mt.View + 年度寵物遊行@Redwood City + 藝術與葡萄酒節@Foster City

位於Sunnyvale的C.J. Olson Cherries每年櫻桃季都會辦場Cherry Festival，除了宣傳自家從1899開始的生意外，也讓大家多了解一下櫻桃的知識與他們的家族歷史。

現在的老闆Deborah Olson是家族企業的第四代，她的的曾祖父Carl在美國內戰Civil War後從瑞典來到美國，在瑞典Carl是專司礦場的爆破，來美國後他便做與鐵路相關的工作，後來隨著火車到了舊金山，1875年認識Deborah的曾祖母Hannah並結婚。當時的矽谷地區，每公畝地售價$250美元，而且如果你願意從舊金山南下看地，開發商會支付旅費並為你辦個免費的烤肉午餐。其他的農夫當時選擇種植其他水果如蜜李，只有曾祖父Carl選植櫻桃，收穫賣給當地或是載到某批發地運到舊金山販售，為此，Carl Olson的櫻桃打響了全國。Carl的兒子Rual Charles繼承事業並延續傳承，並於1933為其妻子Rosie開了現址的水果店。其後更將家族事業傳給Rosie兒子Charlie與孫女Deborah，Deborah還有廚師執照，以此撰寫食譜書籍推廣家族水果事業。

現在的果園屬於Sunnyvale市政府，由Deborah的父親Charlie照料且有採收權。今年因為有嚴重的果蠅(fruit flies)蟲害(疑似來自亞洲，果蠅會鑽進櫻桃核產卵，幼蟲寄生吸取櫻桃養分長大後，整個櫻桃會像爆炸一樣爆開)，必須噴灑農藥，所以今年不採收。Deborah還說，櫻桃的維他命(肥料)是鋅Zinc。果園雖然沒有圍牆，可是算私人產業，不可以進入，更不可以亂摘，以免觸法。

其實大部分的C.J. Olson櫻桃園都已改建成出租公寓，Olson's只在公寓區立起有櫻桃圖騰的紀念柱標誌。這...算不算台灣話的"田橋仔"? :P 不管怎樣，在城市裡還能保留這樣一片果園著實難得了。

Olson小店裡面的水果或商品都不錯貴，左下圖的Honey Orange Almond很好吃，小小一包要$5.99，我有小小敗家一下。


Cherry Festival給的免費櫻桃鬆餅，裡面真的有櫻桃，還會附新鮮櫻桃一顆，還可以淋上手工櫻桃糖漿(上面那罐)，可惜鬆餅超小....只有我掌心大(不含手指)...

Deborah帶我們逛櫻桃園，並試吃櫻桃，今天我最喜歡Brooks種。還有用不同的去櫻桃核的工具玩給我們看。感想? 好熱!!!

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櫻桃鬆餅不能止餓，去Mountain View的Sushi Tomi日本料理小店吃午餐去。Sushi Tomi的外觀很不起眼，裡面也很舊，有許多要拖鞋的他他米座位，可以坐比較多客人。我們點比較貴($11.50+tax)的午餐特價套餐: Chirashi粽和散壽司，和tekka don鮪魚肚丼。隨餐有魚湯，挺特別的，用魚去熬煮的清湯，加有白菜、紅蘿蔔、海帶。散壽司沒有放很貴的魚，也沒有卵，可是以這樣的價位實在不應該要求太多。至於tekka don，查先生說很貴的餐廳我們吃到的大概也就這樣了...這在暗示啥?

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吃飽飽趕路繼續北上，到Redwood City的Annual Pet Parade年度寵物遊行湊熱鬧去。整個活動地點圍繞在Redwood City的法院外，會場設有很多與寵物有關的攤位(如廠商)，還有給小朋友玩的小動物區。一進到遊行區先看到與狗狗有關的馬戲小表演，湊一腳的觀眾小女孩很興奮。到處都是各種各樣的狗，真的好可愛。

寵物裝扮比賽，大部分是狗，還有llama駝馬(?)，總覺得寵物們比較像被主人們玩弄，天氣熱還要穿一堆東西，看很多狗舌頭都伸出來斜吊著，好可黏又好好玩:P llama駝馬一黑一白出現，好炫唷，當場鼓掌聲不斷；我覺得最炫的是skunk dog臭鼬狗，主人把牠穿成臭鼬，一出場也是全場轟動，"好熱呀"，狗狗說。

竟然有給狗馬殺雞的攤位，還真的有狗"正在"被馬殺雞，羨慕羨慕。下圖是為歐小泡拿的戰利品，歐小泡很開心哩。查先生說明年應該找來恩一起去，這樣才拿得多....

離開會場前去Pamplemousse買兩塊蛋糕回家吃，順便喝杯免費冰水。以前只有吃過她家的馬卡龍。這次買了Pamplemousse葡萄柚蛋糕、lemon drop檸檬水滴蛋糕。感想: 蛋糕很美很精緻又不錯，值得嘗試。Pamplemousse葡萄柚蛋糕非常好吃。

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超趕集的一天，繼續往北至Foster City參加Arts & Wine Festival。熱熱熱~~

我們覺得來灣區還沒見識過真正的Arts Festival，經過了今天，還是沒有。Ann Arbor的Summer Art Festival真令我驕傲。

似乎灣區的人較熱衷於玩樂，雖名為"藝術"與"葡萄酒"，卻沒有幾個真正與"藝術"或"葡萄酒"有關的攤位。反倒是吃的很多，遊樂設施更多，為了兩天外加一晚的活動，把整個遊樂園設施都搬來了:摩天輪、旋轉馬車....遊樂園有的這邊大概都有，神奇。

品酒要杯子，印有今年活動字樣的高腳杯一只$5，買這個杯子時以為只要買了杯子，酒可以隨便喝....原來是我們腦子隨便想，大概只有三、四個葡萄酒攤位，每倒一杯酒要$5....貴呀~~~~~~拿著空酒杯去第一攤請他們幫我倒一杯Rose(照片中右邊第二個酒瓶)，我喝得很開心，倒酒小弟竟然對我說:"$5, please.".........$@$%^&%&，當場傻掉，喝到飽的心願當場成了做白日夢。所以那也成了我們的最後一杯...

感想一: 灣區的活動有很多東西可以拿。這次拿了環保公司的有機肥料兩包、購物袋兩個；轉輪中獎的購物袋兩個、水壺一個、隨身帶購物袋兩個....照片中間那個高腳杯訴買的$5...

感想二: 好熱，好曬，我跟查先生都曬傷，逛沒有一小時耶...

一週做飯筆記05.26~05.29 、泰國九層塔長芽

5.26 Tue
雞肉菇菇千層麵、清燙花椰菜
麵包: 葡萄乾核桃抹茶歐克

雞肉菇菇千層麵: 有著雞肉菇菇肉醬的千層麵，並鋪上經典的béchamel sauce(白醬汁)焗烤。有著蛋糕的口感千層麵，好吃得可以拿出去賣。

葡萄乾核桃抹茶歐克麵包: 我還真的不知道"歐克"這兩個自哪來的，怎樣都找不到，似乎是款台灣本土開發出來的產品。軟軟的抹茶麵包體，夾著葡萄乾的甜味與碎核桃的香味，搭上脆脆的餅乾外皮，既健康又很有一番風味。

5.27 Wed
白飯、麻油炒越南菠菜、烤秋刀魚、高麗菜蛋捲

麻油炒越南菠菜: 上次買過這個菠菜後，覺得吃起來很像台灣川七，滑滑的，於是這次買來用川七做法: 麻油與薑去炒，真的好像唷!

高麗菜蛋捲: 先將高麗菜絲與蝦米炒熟後，用煎玉子燒的方式將高麗菜餡包入即可。

烤秋刀魚: 秋刀魚先用鹽+檸檬汁醃個十分鐘，放上已鋪了抹油鋁箔紙的烤盤上，325F烤15分鐘，翻面再烤15分鐘，熄火，在烤箱內悶10分鐘，取出灑上花椒粉、白胡椒粉，如果想再酸一點可以再擠些檸檬汁。因為事先已經用檸檬醃過，所以烤出來的魚會有檸檬香，要不要再加檸檬汁都可以。

5.28 Thu
台灣肉粽、馬鈴薯紅蘿蔔排骨湯、日式紅豆饅頭

台灣肉粽: 這是為了粽子節特地殺去Cupertino的L'epi D'or Bakery金麥麵包店買的。粽子節吃粽子應景。這個粽子很好吃，餡很多: 香菇、肉、花生、鐵蛋...對!就是這個鐵蛋特別啦!一粒$2.95還不算貴啦。

馬鈴薯紅蘿蔔排骨湯: 這是R美女碎碎念說好喝要我一定要做的。除了R美女教的基本功外，我還加了一小片昆布與一些昆布粉、薑、蔥一起熬煮，所以湯頭有甜甜的昆布味。謝謝R大大大美女嚕。

日是紅豆饅頭: 這個就簡單了，用日本鬆餅粉加水弄成麵皮，包入日本紅豆餡，蒸個10分鐘搞定。話說這次用的塑膠包裝的紅豆餡可是日本的，通常素膠包裝都是大陸的，很難得，所以紅豆餡一整個好吃到給饅頭加很多分。

5.29 Fri
番茄麵、肉鬆與起司蛋餅

番茄麵: 這週算R美女週。番茄麵依然是R美女大姊頭的，這次我很乖完全按照做法沒有加油添醋，味道很不錯。

肉鬆與起司蛋餅: 這個蛋餅很搞剛。麵粉+樹薯粉+鹽+水配出來的麵糊，黏上蛋液，捲入肉鬆或起司餡。好吃是好吃，可是會被搞瘋.....

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菜市場買的泰國九層塔，留了三根於5月9日插水，20天後長根的狀況，可以準備埋到土裡了。

Brentwood採櫻桃 + 逛柏克萊大學 + Kirara日本料理@Berkeley

Memorial Day大家先到Brentwood的In N Out集合吃點東西，再前往農場。只有有小孩的日本媽媽們才有自己做東西，沒小孩的買漢堡喝可樂。不打算吃很飽，準備到農場後用櫻桃填肚子。

選了一間Yelp上五顆星的DC's Extraordinary Cherries。Brentwood這個地方農場超多，節日全家出遊採水果的更多，加上85F的高溫，又熱又擠。這些農場都是當場吃不必錢，採了要帶走才需要錢，每磅$2.00。雖然樹不大顆，可是矮個子的我們還是構不到櫻桃，只有James和查先生兩個高大人種幫我們拉下樹枝...

Miu和Shumpei好可愛。Shumpei是個開心愛笑的小男生，而且好乖!Miu小公主剛開始還不肯拿我們採給她的櫻桃，轉過身自己撿地上的就往嘴裡塞，連梗連籽都吞下去，很搞笑；隨著時間越晚，溫度越高，我們大人都受不了了，Miu也只能狂哭抗議，我當小僕人猛為她搧風她才格格的笑了起來，小孩子可真一點都藏不住想法。

發現，單拍一個連體櫻桃挺醜的，如同Kiyomi說的像屁屁，兩個連體櫻桃一起拍看起來比較有美感，連體櫻桃是Stark種。後來還嚐了Black Tart種，黑黑小小的，不錯甜。Larian也不錯，味道與Van種很像。Van種算是我們最喜歡的，櫻桃大顆又甜，酸味低，最後採最多回家的就是Van種櫻桃，帶了兩磅回家，我們是超小客戶(其實在果園內早就吃飽飽)。

可惜我最喜歡的Rainier白櫻桃還沒出來。

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傍晚大部分人都又熱又累，除了我們兩，其他都是南灣來的，所以帶小孩回家休息比較重要。我跟查先生不想浪費$4.00的過橋費(平常可是不太願意到東灣的，不想付過橋費)，來去柏克萊校區晃晃。柏克萊校區就在山邊，許多古老的大樹，感覺很森林，很舒服。可惜一走出學校，外面的環境有點令我們害怕，到處都是流浪漢，不是在路邊睡覺，就是推著超市的推車走來走去，不然就是在挖垃圾桶，許多地方還會臭臭的，地上要留意有大便的痕跡....比較之下，使丹佛雖然現代感比較重，可是整體週邊環境好太多了。查先生覺得跟Bart捷運有沒有到有關係，Bart似乎會攜帶一些怪怪的人哩...

因為是國定假日，最想去的Sushi Sho日本料理和Crixa蛋糕店都沒開，名氣日本料理店Kirara有開，偵查去。時間還沒到，餐廳外已經開始排隊了。師傅都是日本人。裝潢很有fusion感。菜單...不錯貴。

綠茶相當濃，很好喝。沙拉碗並不統一，而且還冰過，很有味道，沙拉本身普通。

前菜Ankimo($7.25+tax)，Monk Fish鮟鱇魚的魚肝佐洋蔥與柚子醬，好吃好吃好吃，一個直徑不過1/4元大小，要快八塊，貴呀!

Chirashi散壽司與Tekka Don鮪魚肚丼狠精緻，魚肉新鮮沒話說，分量屬於我吃的飽，查先生得回家再自己茶泡飯的那種。價位不低，一份要$19.95+稅。

這種昂貴的餐廳，體驗一次就好，好吃是好吃，可是不能跟自己的荷包過不去。邊吃邊想念Ajishin的心情，大概只有吃過Ajishin的人能體會吧。

回家要準備過橋前，看到漂亮的海濱步道，查先生使用瞬間小白挪移法，立刻使離高速公路。原來這裡是Watergate，吃飽飯吹吹海風，看看久違的鵝家庭，享受~

右下那張是比較圖，圖為舊金山市中心。到處都是大太陽超高溫，一過了橋到舊金山我們家這邊，立刻雲霧密布，氣溫驟降...回到家冷到馬上抱著小暖爐吹暖暖...一天之內從冬天到夏天，又回到冬天，不過就是一座橋耶!

St. Michael's Alley@Palo Alto + Clover Cake Shop@San Jose

從日本友人的Blog知道這間位於Palo Alto的St. Michael's Alley，Yelp評價也有四顆星。St. Michael's Alley在同一地區有兩間，一間新的，一間舊的。新的似乎只提供平常日和晚餐，所以我們只好走到舊店去享用早午餐。廚師CJ Hammer本來是St. Mikes餐廳裡的服務生，因為興趣轉到廚房幫忙，然後真的去舊金山的廚師學校取得學位，到不同地方實習後，回到這個餐廳接手當主廚。

想點的料理沒有在菜單上，後來發現在平常日的菜單才有，平常日菜單也比較便宜。摩卡咖啡的咖啡味不夠，鮮奶油給的有點小氣。比利時鬆餅還不錯。St. Mike's Omelet看起來也很好吃，比斯吉是Miu的最愛。Eggs Florentine算是素食的benedict，份量少了點，查先生覺得蘑菇與菠菜的味道壓過了荷蘭醬，他們家荷蘭醬是鹹味的。價位高了一點。比較起來我們比較喜歡Cafe Brioche。查先生仍然覺得Mama's的benedict是目前吃到最好吃。

服務方面，今天服務生不知道是不是新來的還怎樣，總覺得沒有受到重視，連點菜都要等很久才出現，不是很滿意。

Miu會走路了，見面時，看到她朝著我們走來，心都軟了呢。Miu長的太可愛又漂亮，在餐廳裡得到不少關注，不是一直看著她，就是會主動跟她說話並誇獎她，甚至在路上也有人特別靠過來稱讚幾下。可惜Miu是個害羞的小女孩，很安靜，見了人總是羞羞的笑。

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每次來Mitsuwa日本超市的購物廣場，從來就沒想過要進去這間外觀舊舊醜醜小咖啡店: Clover Cake Shop，沒想到是某日本友人的最愛呢。

裡面的感覺很像日劇裡面，都市小巷子裡的咖啡鋪。一進到店裡，聽到的都是日文，很難得。

查先生的反應比較有趣，他覺得這家店的麵包價位高，東西小，形狀很像我做的麵包....覺得我也來開一間麵包店好了，實在想太多。

聽說他們家的草莓蛋糕很好吃，可惜看到樣子後就決定不買了，身為外貌協會的會員，很難不以貌取蛋糕呀。

長像不怎樣，麵包其實不錯耶。店裡有許多包了炸豬排、可麗餅、義大利麵等等的漢堡與麵包。

炸魚沙拉三明治，麵包夾上生菜馬鈴薯沙拉後，放上炸魚可麗餅。抹茶波蘿麵包屬於扎實的口感，本人覺得不錯，查先生卻說跟我做麵包沒發起來的口感很像...*無言*...

再度光臨Tani's Kitchen@Daly City

再度光臨家附近的Tani's Kitchen日本料理家庭式小店。

Japanese Style Hambuger Steak的漢堡肉餐很有名，決定嘗試，超級好吃，漢堡肉多汁肉嫩。打算下次要點Spicy BBQ Style Hamburger Steak。

蛋包式日式炒麵，炒麵本身很家庭，不是那種高檔的，鋪上蛋卻很特別。

可麗餅皮很脆，肉比較少，馬鈴薯比較多，菜單上本來就寫Potato Croque.....

穿著居家服、踩著夾腳拖鞋，簡單樸素的晚餐，很像台灣的巷口餐廳。吃完晚餐還能在Westlake Mall購物廣場走走路消化消化，喜歡這樣的愜意自在。

一週做飯筆記05.18~05.21

5.18 Mon
韭菜青醬肋狀通心粉(rigatoni)、梅醬棒棒腿

韭菜青醬肋狀通心粉: 大蒜(4瓣或更多)+胡桃(4T)+parmesan起司(4T)+鹽+胡椒+橄欖油(12T)用食物調理機混合打碎即成韭菜青醬。培根煎出油，放入青醬超炒香，放入煮好的rigatoni通心粉即可。以韭菜取代傳統青醬使用的羅勒，更有亞洲fusion的風味。

5.19 Tue
白飯、R美女的味噌豆腐、蝦醬空心菜、鴉片泡菜

R美女的味噌豆腐: 真的非常好吃!

蝦醬空心菜: 我用台北泰平天國餐廳的食譜。不知到餐廳還在不在。

鴉片泡菜: 出自"生活好自在阿昌師)的配方。高麗菜6kg、紅蘿蔔300g、大蒜15g、白醋120ml、麻油300g、辣油360ml、糖570g、味醂30ml、辣椒粉20g、芝麻醬100g。高麗菜洗淨瀝乾切成想要大小，灑細鹽使出水軟化，將出的水倒掉，混合其他材料，醃個一晚就可以吃了。

5.20 Wed
炒米粉(油蔥酥、紅蘿蔔、洋蔥、香菇、韭菜、豬肉、筍絲)、干貝鮑魚排骨白蘿蔔湯



5.21 Thu
白飯、燙油菜苗+四季豆、藥膳滷五花肉+鵪鶉蛋+白蘿蔔+麵輪

Lee's Sandwich@Cupertino和Santa Cruz+Capitola一日遊和台南風味小吃@Cupertino

好久沒有出去玩，想隨便去晃晃。一早去麥當勞領了一杯免費的Hazelbut冰咖啡便上路，到Cupertino的Lee's Sandwich連鎖越南三明治店買早午餐吃。選了兩樣包好的:Rice Roll(banh Cuon)、Srping, Veggie Meatball Rolls(三種roll)。說實在話，除了蝦捲外，其他吃不太出來是啥東西，對東南亞食物真的不熟呀!

一路塞車，先到Santa Cruz的Wilder Ranch State Park走走路，停車場要$8.00收費，好貴，有許多人停外面路邊走進去就不必錢了。這裡的加州州花California Poppy加州罌粟開的很多，不像我們家這邊陽光不夠，都是零零落落的長。

Wilder Ranch州立公園的遊客中心是個舊的農家，免費開放給大眾參觀，會有穿著那個時代裝扮的解說員解說。

屋簷下有燕子築巢，他們的巢挺醜的，我很好奇那個巢是怎麼黏上去，傳說中的燕子口水嗎?!若是這樣，這幾陀醜醜的東西不就很值錢了?

農家的菜園種了很多東西，我們順便觀摩怎樣種菜，竟難得的看到土撥鼠挖洞，樣子很呆，聽說他們是壞東西，可是那麼可愛的土撥鼠怎麼會是壞東西呢?

查先生選最短的一條步道:Old Cove Trail，讓懶得走路的我悠晃去。一路上都是各種鳥類的叫聲。還有看到一隻肥滋滋的大野兔，深咖啡色，人家腳踏車騎過去他照吃他的，我才舉步要靠近拍照就給我跑了。

懸崖旁的兩隻海鷗吸引了我的注意，海鷗爸爸在海鷗媽媽四週觀察，我很小心的靠近要拍鳥巢，海鷗爸爸轉身飛到我們後方，查先生說再靠近一點，海鷗爸爸就要攻擊我們了。

離開Wilder Ranch州立公園後，我們沿著太平洋往南開，經過Santa Cruz的濱海公園，超漂亮的，尤其是盛開的Ice Plants，加州的公路旁到處都可見的Ice Plants說實在話長的亂又醜，這裡的長得茂盛又漂亮，令人眼睛為之一亮哩。

繼續往南開，人潮越來越多，車子也越來越塞，果然是到了Santa Cruz海灘還有Broadwalk遊樂場，本來想去湊熱鬧，後來發現整條路跟停車場一樣根本進不去，算了，來去今天的主要目標: Capitola。

Capitola是個有地中海、小義大利感覺的海濱小鎮。

看到一家手工冰淇淋店排很多人，讓我們也不知不覺跟著去排隊買一球冰淇淋來吃，2AM Truffle，奇怪的口味，有香草、野梅、巧克力等等混在一起，挺特別的。

正好碰到古董車展，美國人超愛展示古董車，在密西根時頭一兩次碰到很新鮮，現在看到都不太想靠近了。到處都是人，好可怕。穿比基尼的mei mei不少，查先生應該有滿足了吧。

Capitola的最大特色在海邊的一排五顏六色的房子，海灘上人聲鼎沸，彩色房子後卻相當寧靜。

有人抓到章魚，要先處理過再帶回家，看起來好好吃:)~~，這傢伙還抓到一條很大的我不知到啥魚，超噁心的一刀從肚子剖開，把肚子裡東西拿出來，我喵一眼就閃，太噁心。

很悠閒的晃完，肚子咕咕叫。本來計畫去隔壁鎮Aptos吃法國菜Cafe Sparrow...可是到的太早，人家還沒開門，下次請晚。想說塞車回去要時間，到San Jose去吃海太好了，結果週日沒開!!冏!!Orz!!隨便怎麼說。只好繞到Cupertino吃台灣風味小吃，很想念鱔魚麵的味道，還點了排骨飯跟肉羹湯。總算填了空虛的肚子，完整的結束一天的旅程。

南邊，真的很熱。