加州茶棧@Fremont + Back A Yard@Menlo Park

早上去San Mateo看建築師目前的工程，也順便讓我們超沒設計概念的兩人參考參考，隨後去選購了廚房用的花崗岩、浴室用的大理石、一堆磁磚等等，然後去吃午餐。東灣Fremont好熱，建築師選間茶餐廳剛剛好。

加州茶棧Tea Station是天仁茗茶集團旗下的餐廳，裝潢寬敞大方，大概今天天氣熱，人客絡繹不絕。





菜單裡竟然有"泡麵+蛋"，還要收$5.75，真的很敢...改天誰來我家吃泡麵加蛋我可以收少一點。

點餐還會附上紅茶或綠茶。茶香豬腳飯的豬腳與芳苑西餐的比的話，Tea Station的豬腳帶骨，皮多肉少，味道比較醬油；芳苑的豬腳無骨，少皮多肉，比較甜；以味道來說的話，Tea Station的味道比較像媽媽的味道。建築師推薦我點"茶香牛腩麵"，牛肉滷得很軟，很適合我這個滿口爛牙的老太婆。整體來說，沒吃出"茶"的味道說，會不會我平常喝太多茶喝到沒感覺....不過吃著熱熱的麵，配上冰涼的綠茶，好舒服唷~~



**********************************

逛了好久的IKEA，聽說Menlo Park有間很有名的牙買加(Jamaica)菜淆: Back A Yard加勒比美式燒烤餐廳，晚餐時間到，偵查去。

說餐廳比較奇怪，店很破很小，跟台灣巷口的老麵店差不多。廚師Robert Simpson在牙買加開始他的廚師生涯，後來還取得紐約CIA(紐約烹飪學院)的學位，然後開了這間小餐廳。

Jerk Chicken + Beef Oxtail套餐裡除了有Jerk Chicken和Beef Oxtail外，還有炸芭蕉、辣豆飯(會辣的豆子+飯)、生菜沙拉。Jerk Chicken可不是乾乾的jerky，而是超多肉汁的烤雞；牛尾滷得很透，讓害怕牛尾腥味的我驚艷；炸芭蕉很特別，有種巴西窯烤的錯覺；辣豆飯挺辣的，白飯是軟軟的不是那種難吃的長米飯。

Ackee(阿開木果) + Codfish套餐裡有阿開木果炒鱈魚、炸芭蕉、辣豆飯、一種叫Festival的炸麵包。店員推薦我們嘗試一種叫Ackee的牙買加水果做的料理，果肉黃黃的，乍看下會以為是炒碎蛋，果肉本身沒有甚麼特殊的味道，有點豬腰子的口感，我們倆很享受這種能嘗試沒吃過的東西的幸福；叫做Festival的炸麵包很好吃，很像炸金銀饅頭還是炸大餅。

偵查感想: 很適合愛吃辣的人，他們的主食料理都會辣辣的，炸麵包甜甜的，炸芭蕉當然也是甜甜的。結論? 我們很喜歡。