鬍子老爹泡芙聖誕新包裝 + 蚵乾油飯

Beard Papa's鬍子老爹泡芙為了聖誕假期也為盒子做了新造型，雖然聖誕早已過了，盒子大概還沒用完，幸運的讓我們看到不一樣的鬍子聖誕老公公?! ^_^

日子過得太忙，加上三個月沒好好下廚，腦袋空空完全不知道要做哪些料理，只好先找運來的行李裡最多的或現有的材料下手:圓糯米、三陀米爸爸的愛心蚵乾、乾香菇、查媽媽炸的油蔥酥等等，簡單做了蚵乾油飯，燙點花椰菜搭配就很健康，也是不錯的便當選擇。

豐味壽司@San Jose + Toshiba 46吋LCD新電視

查先生說要到Mountainview的Walmart找窗簾，因為聽人家說Walmart的東西都比較便宜，去之前本來想先繞到San Jose的香風拉麵去瞻仰一下，可惜排隊的人太多，我們時間寶貴，隔壁的豐味壽司(Tomi Sushi)擺在門口的中午特餐看起來不錯，偵查去。

4336 Moorepark Ave, San Jose, CA 95129 (與Mitsuwa超市同一商場)

三陀米點的Lunch Special，$9.90。味噌湯是美味的雜料味噌湯；沙拉的醬汁不錯，參了很多美奶滋；炸魚、炸蝦、可樂餅等都不錯；簡單的散壽司飯上有烤半熟長鰭鮪魚(albacore tuna)+鮭魚生魚片+蛋捲。分量很多，口味不錯，價位合理。

查先生點的選兩樣主菜套餐，$9.90，選了Tonkatsu(炸豬排)+烤Saba(烤鯖魚<--不確定翻譯)。味噌是普通的單純味噌，豬排炸得很好吃。查先生有滿意，說回再回來吃。我想我們真的只喜歡日本人開的日本店。

**************************** 新家要有新電視，舊家客廳的古董二手電視在密西根捐出去了。Toshiba Regza 46吋 120Hz 1080P HDTV，很重，三陀米原以為電視變薄了會輕輕巧巧，無法感覺它的存在，結果超級重!這台是查先生選的，據說畫質媲美Sony，價格更為美麗。看大電視果然很舒服，不用瞇眼睛，哇哈哈。

話說，加州政府真是死愛錢，啥都要稅，今年2009年起還打算增加消費稅等一堆稅。買完電視付錢時，發現收據上竟然多了一筆Electronic Waste Recycling Fee(廢棄電器回收再生處理費)，店員說那是California Law(加州法律)。回家一查，這筆稅簡稱eWaste，有LCD、CRT等螢幕的都要收，2008年的時候這台電視的eWaste稅是$10，2009年開始增為$25，心中頗有OOXX之感，早知道有這東西，年底前怎樣都要把電視搬回家。

消費稅本來就要8.5%，如果增加1.5%的提案通過，變成10%，消費壓力真的有夠大，吃外食更大，因為除了10%的消費稅，還要再付15~20%的小費，我看以後只能躲在家裡吃自己了。另外的汽車牌照稅等等等，經濟不景氣，稅卻越喊越高，政府不知道是在幫民眾還是在逼死民眾唷。

MC Skewer Sushi & Grill@Daly City + The Cakery@Burlingame的蛋糕倒數計時

離新家很近的Pacific Plaza，有間很大的戲院，戲院的停車塔目前還免費，Plaza裡還有一間新開的吃到飽(buffet)，迎新年吃到飽，才能年年有餘~~

MC Skewer Sushi & Grill門面挺大的，裡面更大。

1901 Junipero Serra Blvd #A, Daly City, CA 94014

東西主要在兩個區，一個是壽司區，區內有湯、壽司、甜點、沙拉等等。會有專人為客人製作可麗餅。

甜點區的巧克力噴泉，第一次玩這個，他們的巧克力醬弄得太稀，沾不太上棉花糖。

另一個取用區，主要是天婦羅、小籠包等，以及熱炒熟食。

除了白開水，飲料都要錢。平常日午餐一人$9.99，晚餐$19.99；周末午餐一人$14.99，晚餐$24.99。

蛋糕體很乾，不好吃，慕斯蛋糕還可以入口。

總的來說，查先生說與同事聚餐時去的Foster City的北海道海鮮Buffet(Hokkaido Seafood Buffet)比較值得去一點點。

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吃飽後突然發現手上還有$10的香蕉共和國(Banana Republic)折價卷，等於是店家給我們的現金，當然要用掉，最近的BR在舊金山市區，懶得進去擠跨年倒數的人潮，往南最近的BR在Burlingame市中心，上次來沒有好好逛，今天發現這個地方真不愧是Burlingame，市中心宛如一個中高級的購物中心，許多名牌在此。路上發現這間蛋糕店: The Cakery，進去偵查。

客人超級多，許多客人選購櫥窗內的各種口味基本蛋糕，然後要求店員立刻進去裝飾，很有趣。

1308 Burlingame Ave, Burlingame, CA 94010

買了兩個小蛋糕: Chocolate & Caramel Mousse(巧克力焦糖慕斯蛋糕)和Strawberry Mousse(草莓慕斯蛋糕)，搭上Robert Mondavi紅酒，以及其他小餅乾點心，與查先生在亂亂的新家看電視跨年。蛋糕都非常好吃，作工很複雜的蛋糕，切面至少三層:底層蛋糕與圍邊蛋糕口味不同、慕絲體有兩層、圍邊蛋糕的裝飾三陀米還沒搞懂怎麼弄得、鏡面與表面裝飾也是需要技巧，哇，好多東西可以學，以後還要買其他的蛋糕回來吃。

新 年 快 樂 ! !

Italia Express + Saigon Cuisine@San Bruno 以及韓國麵包

查先生提早下班，再去San Bruno的The Shops at Tanforan逛裡面的JC Penney，希望能找到喜歡的窗簾，可惜空手而歸。順路去商場內的美食街偵查，經濟不景氣，價格較低廉的美食街人滿為患。Italia Express的攤位看到特別的東西，來試試。

攤內提供New York Pizza, Lasagna, Chicken Alfredo, Stromboli, Spaghetti, Veal Parmesan, Calzones。Italia Express似乎是從德州起家的。

吸引我們目光的是靠近走到的胖胖派: Calzones。每個Calzones裡都會包有Mozzarela起司和Ricotta起司，客人可以選擇要加菠菜的，或香腸的，或鳳梨+活腿的等等。

先選個鳳梨+活腿的試試，$5.54，真是讚。有機會來找找食譜看會不會自己做。另外查先生觀察到他們家的義大利麵是有為客人炒過的，不是將醬料直接淋在麵上了事，也許改天可以吃吃看。

吃一個Calzones當然是吃不飽的，搭電扶梯到二樓晃晃，從門口的菜單看來，Saigon Cuisine的東西看起來很好吃，客人又多，進去偵查。

三陀米如往常點特別牛肉粉，小碗$6.95，味精放多了點，好甜。查先生點蟹蝦番茄米粉，小碗$6.95，一樣好甜，米粉很像台灣的米粉湯用的米粉，湯頭的味道是南洋蝦麵那種。嗯，整體來說，失望，照片好美，菜單弄得很豪華，似乎想走高級路線，但是，美國百貨公司美食街的攤位果然還是得打好幾折。

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搬入新家後首做麵包:韓國麵包。把東西挖出來怎樣也要做個麵包，原因一是因為之前查先生同事在小白生病時幫了大忙，三陀米一直沒有好好答謝人家，心理耿耿於懷；二來是因為想吃加想準備給查先生當早餐或點心。家裡沒有酵母，韓國麵包預拌粉成了唯一的選擇。只要將韓國麵包預拌粉、高筋麵粉、水、醬油、奶粉、芝麻、雞蛋加入麵包機拌個七分鐘，取出分割，烤個30分鐘搞定。以前都是用牛奶取代水，這次直接用水，少了幾分奶香，牛奶果然是好物。

希望查先生的同事會喜歡三陀米的心意。

韓國預拌粉的包裝，之前是AA的韓國朋友幫忙訂的，她查過資料說這家出的韓國麵包預拌粉的評價最好，但只賣給麵包店的大盤，因為是韓國人溝通方便才特別這樣賣給我們，這包用完後不知道要去哪裡訂。

The shops at Tanforan + Orange Tree Grozen Yogurt@San Bruno

收到一堆聖誕節後的大折扣傳單，有關窗簾類的，跑來這個購物中心找，其實可以稱為San Bruno Shooping Center的The Shops at Tanforan，不過，沒有很多我們喜歡的品牌，例如Banana Republic、William Sonoma等等。

這裡原本是個賽馬場，當年Sea Biscuit海餅乾便是在這裡獲獎的。

到灣區後還沒吃過Frozen Yogurt，正好Mall裡面有間Orange Tree Frozen Yogurt，去玩玩。

自助式，拿了杯子後去裝，然後秤重，$0.35/lb。

選了幾種口味來玩，很有意思呢。芋頭、芒果都不錯，荔枝口味很特別，起司與白巧克力口味不好吃。

逛完後去Daly City的99大華超市買火鍋料，發現這家大華有進台灣的烤鰻魚(unagi)，四塊多而已。

聖誕節當酒鬼

趁著Costco部分酒類聖誕折扣，買些酒回來嚐嚐。

由左至右:

• 7 Deadly Zins Lodi Zinfandel '06: $11.99再折$2.50，CheapWineRating.com給87 PTS的評價，可惜不對查先生的味。
• Sterling Vinter's Collection Central Coast Chardonnay '07: $7.54再折$2.00，BevMo!賣$8.99，等開來喝再來評價。今年造訪過這間酒廠，中低酒價的酒算OK而已。
• Sebastiani Sonoma County Merlot '05: $11.49再折$2.50，BevMo!賣$12.49，2008舊金山國際酒賽(San Francisco Int'l Wine Comp.)得到Bronze Medal，這瓶超對查先生的味，繼不酸又不澀，所以又加買一瓶。
• 兩瓶一組BV Coast Estates Cabernet Sauvignon '05: $11.99再折$2.00，BevMo!單瓶賣$6.99，分數為86 PTS，還沒開。
• Wild Horse Central Coast Pinot Noir '07: $17.99再折$4.00，BevMo!賣$21.99，分數為88 PTS，比較濃厚的紅酒，三陀米覺得這個比Sebastiani Sonoma的不酸，查先生覺得相反。
• Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon '06: $17.99再折$4.00，分數為91 PTS，酸度有點高，濃度比較低。

沒開瓶的等嚐過了再來補文。

三陀米喜歡各式氣泡飲料，尤其喜歡義大利和法國的，加上三陀米也喜歡blood orange(血橙)，突然發現Costco有賣這款義大利血橙氣泡果汁，買回家喝~

Thai Satay@San Mateo

查先生說要到San Mateo的社區管理經理那裏拿游泳池的鑰匙，結果人家早早就下班回家過節。既然如此，到San Mateo市區去覓食吧，很久沒有吃泰國菜了，到這間位於福恩園對街的Thai Satay泰式餐廳偵查去。Thai Satay是間連鎖店，整個灣區共有三間分店: San Mateo、So SF、東灣的San Leandro。

服務人員會穿著傳統泰國服飾。

此時已經下午四五點，還是提供午餐的menu。

這道涼拌青木瓜超級好吃，$7.45，我們覺得比Ann Arbor的Lotus的好吃，很清爽，AA的辣還有魚露的味道很重。

三陀米的Khao Pad Goong Tod，$8.45，炸蝦+炒飯，蝦子炸得很棒。不過三陀米覺得自己比較喜歡嘗試泰國的咖哩。

查先生點$8.45的combination，在combination菜單上選兩樣配菜搭飯吃，這次選Pad Thai+Curry Beef。Pad Thai還是AA的味道好吃唷；牛肉咖哩的牛肉超級軟嫩，沒有話說。

話說這可是我們的聖誕大餐。大家聖誕快樂~