Tuesday, August 26, 2008

Siam Square+豆漿機上工

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中午與Mary老師吃飯說掰掰,約在Siam Square泰國餐廳,Mary喜歡吃的亞洲料理很少,好像只喜歡泰國菜,因為可以訴說去過泰國玩樂的心得:P。好多年前第一次來這家餐廳是跟Mi一起來的,當時的菜單跟現在的不太一樣,有道用泰國的Oyster sauce(蚵醬)炒的蔬菜的午餐套餐不見了。這次點的是Spicy Basil Shrimp(辣味羅勒蝦),好好吃!

餐廳內的裝潢,很有泰味。

下午與Mi一起實驗豆漿機,昨天還特地去Whole Foods Market買有機黃豆。轉動頭部就是啟動開關,很可愛。紅燈亮代表在煮豆漿中,綠燈也一起亮表示好了,好了以後要放20分鐘再把頭轉回來並切斷電源。

豆渣都在左邊那個傢司的下班部濾往內。豆漿在右上角的鋼瓶中。豆漿超級濃。查先生說沒加糖他喝不出是不是台灣豆漿的味道,三陀米也喝不出來啦,只覺得濃濃好喝。

等待豆漿時,嚐嚐R美女送的冰酒茶,阿那個...人家沒喝出冰酒味,比較聞得出來說,不要咬我。

晚餐有烤豬排、日式紫菜沙拉、綠茶白蘿蔔排骨湯、蠔油芥蘭。
烤豬排:豬排先用醬油、麻油、糖、米酒醃過後,又鋪上院子裡的九層塔葉,以350F烤約30分鐘。

綠茶白蘿蔔排骨湯:綠茶葉先用紗布包好,排骨川燙備用,然後與白蘿蔔、少許紅蘿蔔一起熬煮兩小時以上,以鹽調味後,加入切碎的白蘿蔔葉即可。



Monday, August 25, 2008

全年無休聖誕小鎮

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Frankenmuth是一個位在Ann Arbor北邊約一小時車程的德國小鎮,一年三百六十五天在這裡都裝飾的跟過聖誕節一樣,所以人們又稱它為Charistmas Town(聖誕小鎮)。離開Ann Arbor前想來再回味一下自稱World Famous Chicken Dinner的雞肉大餐。

餐廳內的服務生都穿著傳統服裝。

吃到飽餐,吃完了可以繼續叫唷。這是四個人吃的,還有R美女與酒友J,不是查先生跟三陀米兩人大胃。

德國小鎮風貌。

這個德國小超市有買好吃的德國香腸,可惜要搬家了,不能再買回家囤積。


Sunday, August 24, 2008

似曾相識島

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由Mckinac City搭乘九點的渡船到Mackinac Island(似曾相識島)上去,這個大大的Grand Hotel就是拍攝似曾相識的飯店。

島上的軍事碉堡。

街上到處都是chocolate fudge店,chocolate fudge是一種軟軟的又超甜巧克力,亞洲人就算喜歡吃巧克力,也請勿以身試法。

chocolate fudge店櫥窗內的娃娃。

好多年前來過一次,那次狂風暴雨,查先生與三陀米騎協力車環島大業大概只到這裡:Arch Rock。早上天空有些烏雲,但是涼爽的天空卻是騎腳踏車的好時機,大約騎一小時半成功環繞似曾相識島一圈!!
環島路線行經島的西南角時,可遠眺Mackinac Bridge:一座串連南北密西根的大橋。
環島時巧見當時拍攝似曾相識這個場景的樹。

似曾相識島上不能有車子,只能用馬車(才怪,三陀米發現救護車不是馬拉的)。Grand Hotel的馬車超級帥氣。


進去飯店參觀要付入場費$10,不過如果吃飯可以抵掉。展覽長廊裡有「似曾相識」的小園地。

通往Luncheon Buffet(中午自助餐)的餐廳。

其中一盤。

其中一堆甜點。這一餐每人要$45,扣掉入場費是$35。
跑到樓上去找當年拍攝的那幾間房間,偷拍到其中一個待整理的客房。話說當年拍攝的房號有117、313、416,可是我們只找到416,其他都是編撰的號碼。

軍事碉堡內有發射大砲表演、軍人的樂器表演,還有步槍射擊表演。影片為步槍射擊表演。 那隻怪手是酒友J的。

從碉堡上俯瞰。

晚上住在Mission Point Resort的湖景套房。本來很想去住B&B民宿的,可是不是價位太高,就是一定得至少住兩晚,只好放棄。

Mission Point Resort外,給客人看日出日落的休息處。

晚餐跑去Sea Biscuit Cafe吃飯聊天喝酒。


由Mackinac City的燈塔公園欣賞Mackinac Bridge。
謝謝酒友J與R美女熱情相伴(其實應該是其他三人陪唯一沒來過的R美女)。


Saturday, August 23, 2008

芝加哥

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有名的芝加哥戲院。

搭乘建築導覽船(Chicago's First Lady Architecture River Cruise)遊覽芝加哥地區的建築。影片是在芝加哥河口(mouth of Chicago River)掉頭時拍攝的。週一到週五每人$28;週六、日、國定假日為$30。

總算一睹千禧公園(Millennium Park)西北角的AT&T廣場上的「雲門(Cloud Gate)」。上次最後一回到芝加哥市區是在2003年跨2004年的最後一天,那年,查先生與三陀米還沒見過這顆聞名遐邇的「大豆子」,之後也一直因為芝加哥地區高速公路的施工,頻頻繞道而去。最近看到朋友的Blog上出現這個奇特的藝術品才知道有千禧公園,其實並不奇怪,因為這個公園是2004年七月才開放的。

此行芝加哥的幾個目的之一便是來吃「穿著普拉達的惡魔(the Devil Wears Prada)」裡梅麗史翠普愛吃的牛排館:Smith & Wollensky。芝加哥分店位在兩根似玉米的建築Marina City之間。


餐前麵包。

前菜:這一餐理最滿意得Crab Cake(炸螃蟹餅)。

三陀米的Steak Wollensky。一看到這道牛排上桌後,胃口全無,如此高級的牛排館,竟然先把牛排切了,還鋪在麵包上,然後放一大堆洋蔥圈,肉也普通,失望。

查先生的Veal Chop。也是一整個詭異,把牛排放在菠菜上頭,幸好肉還不錯吃。這家牛排店用的都是乾熟牛肉,聽說就是有稍微曬乾過的牛肉。烹調方是好像都會故意把肉表面弄得黑黑焦焦的是他們家的特色,好苦。

從三陀米座位的角度望去,左邊那個是我們的服務生,有待加強訓練。

店內可愛的熊熊收藏,都是從德國買來的,每隻熊都以Chicago Bears足球隊隊員命名的。

位於Grant Park內的Clarence Buckingham Fountain,可以回望美美的芝加哥。

Mi介紹的好吃爆米花店:Garrett。

挺貴的,不過真的超好吃。

晚餐跑到芝加哥西北邊的Arlington的Mitsuwa日本超市去吃東西順便買菜…

「火頭山」最基本的鹽味拉麵,好吃。

買了在路上吃的Tekka Don(鮪魚生魚片丼) ,不差耶。