Sunday, July 18, 2010

Gizdich Ranch採草莓@Watsonville

Home - Gizdich Ranch@Watsonville


聽說離我們家車程約兩小時的Watsonville是全美屬一數二的草莓產地,朋友選了頗有名的Gizdich Ranch這個農場。


他們家除了草莓外,還有各種其他的莓果、蘋果等等,可以上他們家的網站看栽採的時間。還有,據說他們家的水果派很有名,許多人都是專程來買派的,可惜我們離開時大家都吃水果吃撐,實在沒辦法消受水果派,有機會還是應該試試看吧。

供遊客採草莓的地方其實不算大,因為是種在土上,如果仔細觀察,四週的草莓都是直立栽種,方便工人站著採收。網路上許多blog都有說不要當場採了吃,因為有農藥,可是我們好像不怎麼在意,尤其美雨不停的吃,吃的滿嘴滿身都是,好好玩。

現場採的草莓和市售的有何不同? 1) 比較甜。不知道為啥市售的草莓大多很酸;2) 草莓表面比較軟。我吃市售的草莓都會因為外面的籽和皮比較粗而磨破嘴唇,所以沒必要我都不買,不然就是買了吃沒幾顆改成打果汁,因為嘴太痛; 3) 比較便宜。一磅才$1.45很不錯。


這個時節還可以採blackberry黑莓和boysenberry雜交莓。

雜交莓,就是很多種莓果雜交的品種(左上兩圖),現場採要$2.15每磅,比較貴,此時似乎沒有很多成熟的雜交莓,加上藤上有很多刺,對小朋友不好,我們決定只採黑莓(右邊兩圖)。黑莓每磅$1.95,對我來說也比較甜,美雨照樣拼命吃。採莓的時候還有野兔跑出來,回家看照片才發現他的尾巴好奇特...

其實,小時候我在嘉義山上外婆家那邊看到很多這類莓,我猜是野生的raspberry覆盆子莓,每到夏天,小孩子都會在鄉間小路邊摘來吃,很多很多,等到長大些回去,滿滿野莓的景象已不復見。搬到加州來後,發現我們家外面的州立公園也有很多這種野莓,甚至路邊就有,三不五時從二樓會看到有媽媽帶著小孩子在路邊採著吃,我...是不敢啦。


這個農場還有野餐區,朋友就說我們去年採櫻桃的地方就啥都沒有,很不方便,這個地方就顯得比較適合全家出遊,尤其有小朋友的話。

感想: 今天的美雨能講比較多英文,上禮拜還滿口日文哩。至於農場,讓我對加州草莓改觀啦~

No comments: